Laatste Oogst: Sebastia Mix Grapefruits + Mandarijnen 9 kg

Beschrijving

• 4 kg rode grapefruits.
• 5 KG mandarijnen. Variant Safor. Vol sap en smaak. Er zit in een enkeling een pit.
• Mooie grote grapefruits met bitterzoete smaak. Er zitten circa 3-4 stuks per kg. Diep rode kleur.
• Eetbare schil. Onbehandeld fruit, geen waslaag. De grapefruits zijn ecologisch.
• Verbouwd in Allicante, Valencia. De grapefruits komen van een bevriende boer van Javier die op dezelfde manier werkt.
• Na de oogst worden de grapefruits gelijk verpakt en verstuurd. Geen chemicaliën na de oogst, geen waslaag en geen langdurige opslag. Alleen super vers en lekker fruit.
• Boordevol vitamine C en rijk aan antioxidanten. Goed voor je: immuunsysteem, verlaagt het cholesterol, goed voor je humeur, stoelgang en zorgt voor een gezonde huid. Zie artikel op margriet.nl.
• Bewaar de grapefruits zo koud mogelijk. Idealiter in de koelkast. Indien niet mogelijk in een koude garage of kelder. In de koelkast blijven de grapefruits minimaal 3 weken in uitstekende kwaliteit. Niet bewaren bij appels.

Onbehandelde grapefruits   
Als onze vruchten hebben een eetbare schil. Citrusfruit zoals mandarijnen, sinaasappels en citroenen krijgen vaak een behandeling. 99% van het fruit uit de supermarkt is behandelt. Dit doen ze met een waslaag. Door de waslaag glimt de schil extra mooi en het belangrijkste is dat ze hierdoor langer houdbaar zijn. De waslaag trekt door in de poriën van de vrucht (je kan deze er dus ook niet af boenen). Hierdoor wordt de vrucht alsware afgesloten van lucht en daardoor is de vrucht langer houdbaar. In de industrie worden citrusvruchten op die manier wekenlang bewaard in koelcellen alvorens ze in de winkel worden verkocht. Ze blijven houdbaar, maar dit proces gaat wel ten koste van de smaak en het wekenlang opslaan in koelcellen is ook niet optimaal voor het milieu.

Als je de schil gaat gebruiken van een citrusvrucht kies dan altijd voor onbehandeld fruit. Bij Citrus Sebastia ben je er zeker van dat je onbehandeld fruit ontvangt en kan je de schillen gebruiken. Zo snel mogelijk van de boom in Valencia naar de fruitmand.

Grapefruit en medicijnen
Verse grapefruit en grapefruitsap kunnen een wisselwerking geven met geneesmiddelen. Voor meer informatie: Kennisbank Service Apotheek Grapefruits

Extra informatie