Volgende oogst: 16/10 - Bestel vóór 15/10, 23:59 en ontvang jouw fruit 21/10 of 22/10 via PostNL.
Prijsklasse: €39,95 tot €59,95 incl. btw
Soorten: Rode & witte pitahaya
Seizoen: juli – november
Ca. 3–4 stuks per kg
Ons Spaanse dragon fruit, ook wel pitahaya genoemd, brengt kleur en een exotisch tintje rechtstreeks bij je thuis. Het fruit wordt door boer Joaquín in Valencia geteeld en pas geoogst wanneer het de ideale rijpheid voor transport heeft bereikt. Dankzij de korte transportafstand kan het langer aan de plant rijpen, waardoor het een milde, lichtzoete smaak en sappige structuur ontwikkelt.
Het seizoen van ons Spaanse dragon fruit loopt van augustus tot half november en is uiteraard alleen verkrijgbaar zolang de vruchten van de beste kwaliteit beschikbaar zijn.
Het dragon fruit van Joaquín heeft sappig vruchtvlees met kleine, eetbare zwarte pitjes. De smaak is aangenaam mild, lichtzoet en heerlijk verfrissend. De smaak wordt vaak omschreven als een combinatie van kiwi en peer, subtiel, maar toch aromatisch.
Daardoor is dragon fruit ideaal voor iedereen die van exotisch fruit houdt, maar liever geen uitgesproken of overheersende smaken eet.
Dragon fruit is heel eenvoudig te bereiden. Snijd de vrucht doormidden en lepel het vruchtvlees direct uit de schil. Je kunt de schil ook verwijderen en het vruchtvlees in blokjes snijden.
Dragon fruit is heerlijk:
We versturen onze dragon fruits bewust wanneer ze nog iets stevig zijn. Zo zijn ze tijdens het transport beter beschermd.
Laat de vruchten na ontvangst simpelweg een paar dagen op kamertemperatuur liggen. Zodra ze bij lichte druk iets meegeven, hebben ze hun optimale rijpheid bereikt en komt de volle smaak het beste tot zijn recht.
Tot het dragon fruit rijp is, kun je het het beste op kamertemperatuur bewaren. Rijpe vruchten kun je vervolgens nog enkele dagen in de koelkast bewaren.
Zorg ervoor dat de vruchten droog blijven en bewaar ze liever niet in een afgesloten plastic zak. Te veel vocht kan de houdbaarheid verkorten.
Veel dragon fruit dat in de winkels ligt, komt van buiten Europa en legt duizenden kilometers af voordat het in de supermarkt terechtkomt. Ons Spaanse dragon fruit profiteert daarentegen van een veel kortere transportafstand. Hierdoor kan het langer aan de plant rijpen en komt het extra vers bij je aan.
Zoals bij al ons fruit hechten we veel waarde aan seizoensgebonden oogst en korte lijnen van de boer naar jouw deur. Zo zitten er slechts 5 dagen tussen de oogst en de levering bij jou thuis. Dragon fruit uit verre landen is daarentegen vaak veel langer onderweg.
Naast zijn bijzondere uiterlijk staat dragon fruit ook bekend om de voedingsstoffen die het van nature bevat.
Het bevat vitamine C, dat bijdraagt aan een normale werking van het immuunsysteem. Daarnaast bevat het vezels, die passen binnen een gevarieerd en evenwichtig voedingspatroon. Het hoge watergehalte maakt dragon fruit heerlijk verfrissend, terwijl het tegelijkertijd relatief weinig calorieën bevat.
Rood drakenfruit bevat daarnaast van nature plantaardige stoffen zoals betacyaninen, die tot de antioxidanten behoren.
| Gewicht | N/B |
|---|
Vanaf: €21,80 incl. btw iedere 4 weken
Tof om dit exotisch fruit te kunnen bestellen en dit vanuit Spanje!
Prachtig fruit! Niks hoeven weggooien bij aankomst.
Levering duurde uiteindelijk 4 weken (29/9-29/10), maar is deels begrijpelijk door ongunstige weersomstandigheden. Verwachtingen werden tussentijds in ieder geval helder gecommuniceerd. Bedankt! Ik 2kg besteld en ga nu 4 kg bestellen.
Er was wat vertraging in de levering, maar werd netjes erover gemaild en kreeg als verrassing een potje verse honing 🍯 Wat ik wel jammer vind is dat er geen combinatie van de verschillende soorten Dragon fruits was. In de doos was er voornamelijk rood en 1 gele(wit), maar dat zal de pret niet drukken.
Het was hele lekkere dragon fruit, echt verrukkelijk