Beschrijving
Anna’s Marcona Amandelen zijn een echt pareltje uit de mediterrane keuken. Ze worden laat in de zomer met de hand geoogst in Priorat, een bijzondere streek in Spanje die bekend staat om de wijngaarden, olijf- en amandelbomen. Hier groeien de bomen nog steeds zij aan zij, op de traditionele manier zoals dat al generaties lang gebeurt, zonder industriële monoculturen, maar in harmonie met de natuur.
De amandelen worden zorgvuldig geselecteerd op formaat (16 mm!) en kwaliteit, vervolgens ambachtelijk gepeld en vacuüm verpakt, zodat hun romige smaak en zachte structuur perfect behouden blijven. Heerlijk om zo van te genieten, maar ook verrassend veelzijdig: rooster ze, bestrooi ze met zout, karameliseer ze of gebruik ze in zoete bakrecepten. Marcona-amandelen geven elk gerecht een mediterrane touch.
Als vast onderdeel van het mediterrane dieet staan ze bekend om hun hoge gehalte aan “goede vetten” (hartvriendelijke, onverzadigde vetzuren) en zijn ze niet alleen lekker, maar ook een waardevolle toevoeging aan een gezonde levensstijl.
Producteigenschappen:
-
vegan
-
Lactosevrij
-
Glutenvrij





zeer goede kwaliteit en goed verpakt.
Knapperig en romig