Ons Verhaal
Waar het allemaal begon...
Mijn naam is Pablo Sebastia, medeoprichter van Citrus Sebastia. Ik ben geboren in het zonnige Spanje, in Burriana, Valencia. Mijn thuisstreek staat bekend om de beste citrusvruchten ter wereld.
Een sinaasappelgaard bij mijn buurman
Citrus Sebastia
Javier: een boer met tradities
Onze vruchten komen van mijn buurman Javier. Hij heeft zijn velden hier in Burriana, Valencia (Spanje). De familie van Javier specialiseert zich al sinds de jaren 60 volledig in citrusvruchten. De bomen groeien op vruchtbare grond in een regio met een rijke geschiedenis.
De combinatie van natuur en de mediterrane zon maakt deze sinaasappels zó bijzonder en dat proef je. Niet voor niets staat Valencia bekend om de beste citrusvruchten ter wereld!
Premium Sinaasappels uit Valencia
Toen ik André voor het eerst sinaasappels van Javier liet proeven, wisten we het meteen. De traditie van zijn familie, de natuurlijke teelt en vooral de smaak overtuigden ons direct. We besloten ervoor te gaan en zo werd Citrus Sebastia geboren.
Omdat iedereen zou moeten kunnen genieten van écht vers fruit.
Meer dan alleen citrusvruchten
Bij Citrus Sebastia draait alles om échte smaak en dat begint natuurlijk met onze citrusvruchten. Maar onze passie voor goed eten gaat veel verder!
We zijn altijd op zoek naar nieuwe schatten uit onze mediterrane thuisregio. Zo kennen we Anna, die in Catalonië fantastische olijfolie maakt. Of de familie Badia, die al vijf generaties lang op traditionele wijze azijn produceert. En Paulino, die zijn schapen vrij laat grazen in de Dehesa en er heerlijke jamón van maakt. En dat is nog lang niet alles.
Samen met deze gepassioneerde makers brengen we je een smaakvolle mix van mediterrane specialiteiten: van topkwaliteit olijfolie en geurige azijn tot honing, jamón en zelfs kaas. Alles rechtstreeks van de bron en met liefde gemaakt.
Javiers bijzondere werkwijze biedt veel voordelen. Hij zorgt voor gezonde boomgaarden en hoogwaardige vruchten, wat ook jouw gezondheid ten goede komt. Javier gebruikt natuurlijke meststoffen, wiedt het onkruid met de hand en werkt zonder chemische middelen.
Javier beperkt het gebruik van chemische middelen op het veld tot het strikt noodzakelijke minimum, geeft de voorkeur aan natuurlijke methoden en garandeert altijd dat er na de oogst geen chemische stoffen worden gebruikt.
Ervaar het verschil van Citrus Sebastia, goed voor jouw gezondheid en voor de natuur.
De geboorteplaats van de Clemenules
De ligging vlakbij de zee maakt de regio Valencia de beste plek voor het telen van citrusvruchten. De wereldwijd erkende beste mandarijnensoort, de Clemenules, stamt uit 1959. Deze soort vindt haar oorsprong op de velden tussen de steden Nules en Burriana, Valencia. Tegenwoordig worden de zaden van de Clemenules wereldwijd geplant, maar alleen in Burriana aan de Middellandse kust bereiken de mandarijnen de perfecte balans tussen zoetheid, zuurte en kwaliteit.