Assortiment Priorat Natur: Olijfolie Extra Vergine
Wat maakt de olijfolie van Priorat Natur zo speciaal?
De olie is gemaakt van 100% Arbequina olijven uit Priorat, Catalonië (Spanje). De olijven worden met de hand geplukt (vogel vriendelijk) en mechanisch geperst. Priorat Natur hanteert natuurlijke productiemethoden. Het is een fruitige en romige/zachte olijfolie met een licht kruidige nasmaak.
Het land van Priorat, gelegen tussen heuvels en bergen, met een land dat rijk is aan voedingsstoffen en een mediterraan klimaat, levert ons uitstekende Negreta hazelnoten, fruit van hoge kwaliteit zoals vijgen en perziken, en de beste Arbequina olijven en Marcona amandelen ter wereld. Het is van dit kostbare land dat deze fantastische olie afkomstig is.
Begin bij de olijfbomen: De bloeiperiode wordt zorgvuldig gecontroleerd & er wordt gewacht tot het optimale moment van rijpheid voordat de olijven worden geoogst.
Het oogsten start in november & olijven worden geplukt op het perfecte moment van rijpheid.
De olijven worden ’s nachts koud geperst, direct na de oogst. Persproces vindt plaats in een donker, gesloten vat bij een temperatuur van ongeveer 15°C. Dit zorgt voor een goede decantatie die onzuiverheden verwijdert en de olie schoon houdt.
Na enkele maanden rust wordt de olie gebotteld & bottelen gebeurt afhankelijk van de vraag om het hele jaar door verse olie te kunnen leveren.
Ontdek De Producten
Oorspronkelijke prijs was: €165,00.€124,95Huidige prijs is: €124,95. incl. btw
Oorspronkelijke prijs was: €82,50.€67,50Huidige prijs is: €67,50. incl. btw
